Cuisine cannoise en fête 2024

Saveurs du bassin cannois, Cannes

Durant toute une semaine, en mars, Cannes célèbre sa gastronomie de terroir avec « Cuisine cannoise en fête » au Marché Forville. Une soixantaine restaurateurs et professionnels des métiers de bouche, producteurs, agriculteurs et artisans du Bassin Cannois, se fédèrent autour de l’ identité gourmande territoriale, en présentant une cuisine authentiquement cannoise, faite maison, avec les saveurs du bassin cannois.

8e édition de cet événement sous la présidence d’honneur de Christian Sinicropi, cannois d’origine, chef exécutif (2*) du Martinez, et du parrain, cette année, de Noël Mantel, chef restaurateur.

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Le programme

23 mars au 6 avril 2024, Marché Forville

Samedi 23 mars, de 10h à 13h
Restaurateurs, et artisans des métiers de bouche transformeront Forville en un vaste marché gourmand. Ils présenteront plusieurs ateliers de démonstrations de leurs spécialités, tandis que les Moines de l’Abbaye de Lérins présenteront leurs vins. Un grand marché des saveurs du terroir cannois, une fête placée sous le signe du partage et de la convivialité.

Inauguration officielle en musique à 11h.

Du 23 mars au 6 avril
Les restaurants mettent la Cuisine Cannoise à l’honneur
Le bassin Cannois joue le jeu de la promotion de son terroir. Tous les restaurants participants bénéficieront d’une signalétique à l’entrée de leur établissement, afin qu’ils soient d’emblée identifiés par le public désireux de tester ces spécialités cannoises, à un prix promotionnel forfaitaire « Cuisine Cannoise en Fête »

Chaque restaurateur participant à cet événement culinaire a composé un plat, ou une formule, dont les ingrédients sont exclusivement issus du terroir cannois (terre-mer). Tous les « plats cannois » ont une appellation spécifiquement cannoise avec un nom faisant référence à la ville, ou au territoire cannois.

Voir la liste des restaurants participants

Infos pratiques

Pour tout renseignement : 06 13 09 19 42 ou [email protected]

Attention, les programmes décrits le sont à titre informatif et sont susceptibles d’être modifiés indépendamment de notre volonté. Par précaution, renseignez-vous avant tout déplacement.

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