Agenda

La Route du Goût

La Route du Goût

Du 12 au 15 octobre 2017

Horaires : Toute la journée

Lieu
Quai Antoine Ier
Quai Antoine Ier
98000 Monaco

Site web : www.route-du-gout.com

Catégories : Festivals


La Route du Goût 2017

2ème Festival Biologique à Monaco

La Route du Goût est le grand rendez-vous annuel qui célèbre la gastronomie biologique, l’écologie, la santé, la jeunesse et le sport dans un but caritatif. Organisé par l’Association Bio Chef Global Spirit et présidé par
Paolo Sari, seul Chef étoilé certifié biologique au monde, la Route du Goût à l’honneur de recevoir le Haut Patronage de SAS le Prince Albert II de Monaco.

Pendant 4 jours, Monaco sera le symbole du bien-être, du respect et de la protection de l’environnement, de l’évolution des énergies renouvelables et de la démarche biologique. Un événement gratuit et ouvert à tous sur le Port de Monaco avec des grands projets caritatifs et humanitaires.

Les fonds récoltés au cours des divers événements seront utilisés pour contribuer à la reconstruction et à relancer le secteur alimentaire, hôtelier et éducatif des régions italiennes durement touchées par le tremblement de terre de 2016.

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Le programme

Du 12 au 15 octobre 2017

LE MARCHE BIO, du vendredi au dimanche, de 10h à 18h
3 jours de marché de producteurs biologiques locaux et de foire gastronomique au Quai Antoine Ier et présentation du projet Moses.Bio® (Potager bio flottant autonome en énergie).


LA CUISINE BIO
– Démonstrations culinaires
– Compétition culinaire : 10 enfants – 10 Chefs
– Diners de Gala


LE SPORT
– Des concours de tennis pour enfants, adolescents et adultes
– Un concours de cuisine en mer accompagné d’un Chef et d’un Skipper !


L’ECOLOGIE
Concours d’innovations écologiques, ouvert aux inventeurs écologiques de tout âge, dans le domaine de l’écologie et des énergies renouvelables.

Télécharger le programme

Infos pratiques

Pour tout renseignement : rdg2016@thebiochef.com

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