Agenda

La Route du Goût

La Route du Goût

12 et 13 octobre 2019

Horaires : Toute la journée

Lieu
Quai Antoine Ier
Quai Antoine Ier
98000 Monaco

Site web : www.route-du-gout.com

Catégories : Festivals


La Route du Goût 2019

4ème Festival Biologique à Monaco

La Route du Goût est le grand rendez-vous annuel de la gastronomie biologique, de l’écologie, la santé, la jeunesse et le sport dans un but caritatif. Organisé par l’Association Bio Chef Global Spirit et en symbiose avec les valeurs de la Fondation Princière, la Route du Gout réunit, les acteurs de la démarche et un public passionné, donnant ainsi une dynamique autant globale que locale pour garantir le succès de cette initiative biologique.

La Route du Goût a transformé le voyage aventureux de la première édition, pour devenir le grand Festival Biologique à Monaco, rassemblant sur le Quai Antoine 1er , les principaux acteurs de la démarche biologique et écologique mondiale. Monaco est devenu le symbole du bien-être, du respect et de la protection de l’environnement et de l’évolution des énergies renouvelables. Un événement gratuit et ouvert à tous sur le Port avec des grands projets caritatifs et humanitaires.

Les fonds récoltés au cours des divers événements seront utilisés pour contribuer à financer la construction d’une école hôtelière pour la suite des études des élèves de l’ « Ecole de Félix » d’Ampapamena à Madagascar.

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Le programme

12 et 13 octobre 2019

LE MARCHE BIO, samedi, de 10h à 18h, et dimanche, de 10h à 17h
2 jours de marché de producteurs biologiques locaux et de foire gastronomique au Quai Antoine Ier au sein du  Village Biologique, premier village flottant 100% bio où le Chefs, les artisans, les producteurs et vignerons biologiques présenteront tout leur travail.

Samedi 12 octobre
Démonstration Culinaire « Chefs Love The Planet », 8 Chefs renommés de 8 pays différents sur 8 bateaux accompagnés de 8 producteurs du marché Biologique pour 8 plats bio.
• 14h30 – 17h : Exposition des Bateaux Riva et rencontre avec les Chefs et les armateurs
• 15h – 17h : Dégustation des plats préparés par les Chefs.

Télécharger le programme

Infos pratiques

Entrée libre

Pour tout renseignement : Association@thebiochef.com

Attention, les programmes décrits le sont à titre informatif et sont susceptibles d’être modifiés indépendamment de notre volonté. Par précaution, renseignez-vous avant tout déplacement.

 

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