Agenda

L’Italie à Table

L'Italie à Table

Du 31 mai au 3 juin 2018

Horaires : 10h00 - 20h00

Lieu
Esplanade Pré des Pêcheurs
22 Avenue de Verdun
06600 Antibes

Site web : www.italieatable.fr

Catégories : Salons - Foires - Expo


L’Italie à Table 2018

Gastronomie italienne, Antibes

Organisé par la Chambre de Commerce Italienne de Nice à l’occasion de la Fête de la République Italienne, L’Italie à Table est une véritable vitrine de l’enogastronomie italienne : des confitures salées et sucrées aux pâtes artisanales, des fromages typiques à l’huile d’olive, sans oublier la très appréciée charcuterie italienne et la riche sélection des vins italiens.

Chaque édition du Salon est accompagnée par un riche programme de conférences, d’ateliers, de démonstrations pour grands et petits, grâce aux interventions passionnées des producteurs et autres professionnels, français et italiens, ayant en commun l’amour des bons produits et de la cuisine des saveurs authentiques.

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Le programme

Du 31 mai au 3 juin 2018, de 10h à 20h

Exposants, Ateliers de cuisine pour petits et grands, Démonstrations, Conférences

Jeudi 31 mai
– 10h : L’Italie des vainqueurs
Conférence tenue par la Chambre de Commerce Italienne de Nice sur les entrepreneurs et les sportifs italiens ayant réussi en France. Avec la présence de Nadia CENTONI, joueuse et capitaine de l’équipe du Racing Club de Cannes.

– 11h30 : Dégustation à l’aveugle
3 couples s’affrontent, afin de découvrir l’aliment mystère et remporter un petit cadeau gourmand.

– 15h : « La bontà al Quadrato »
Présentation et dégustation proposée par le Musée du Fromage, exposant 2018

– 16h30 : Le juste prix
5 candidats font face à un panier de produits dont ils doivent évaluer la valeur d’un simple coup d’oeil afin de remporter le jeu et le panier.

– 17h30 : Le jeu des senteurs (Réservé aux enfants)
Les enfants devront tenter de deviner par l’odorat les épices qui leurs sont présentées.


Vendredi 1er juin

– 11h30 : « Tous les secrets des pâtes fraiches »
Présentation, découverte et dégustation de pâtes par Bologna Street, exposant 2018.

– 15h : Dégustation à l’aveugle
3 couples s’affrontent, afin de découvrir l’aliment mystère et remporter un petit cadeau gourmand.

– 16h : Le juste prix
5 candidats font face à un panier de produits dont ils doivent évaluer la valeur d’un simple coup d’oeil afin de remporter le jeu et le panier.

– 17h30 : Le jeu des senteurs (Réservé aux enfants)
Les enfants devront tenter de deviner par l’odorat les épices qui leurs sont présentées.


Samedi 2 juin

– 11h : « Produits à la truffe d’Alba et huile d’olive extra vierge biologique de la famille Fausone depuis 1948 »
Présentation et dégustation proposées par l’entreprise Fausone, exposant 2018.

– 11h30 : Dégustation à l’aveugle
3 couples s’affrontent, afin de découvrir l’aliment mystère et remporter un petit cadeau gourmand.

– 14h : Le jeu des saveurs (Réservé aux enfants)
Les yeux bandés, les plus jeunes devront trouver quel aliment ils sont en train de goûter. À eux de jouer !

– 15h : Dégustation à l’aveugle
3 couples s’affrontent, afin de découvrir l’aliment mystère et remporter un petit cadeau gourmand.

– 16h : Le juste prix
5 candidats font face à un panier de produits dont ils doivent évaluer la valeur d’un simple coup d’oeil afin de remporter le jeu et le panier.

– 17h : « La Vénétie et ses merveilles »
Présentation culinaire par Veneto Eccellenze, exposant 2018.

– 18h : Concert du groupe Shirtless
Concert de chansons italiennes par le groupe Shirtless, venu de Savone


Dimanche 3 juin

– 11h30 : Dégustation à l’aveugle
3 couples s’affrontent, afin de découvrir l’aliment mystère et remporter un petit cadeau gourmand.

– 14h : Le jeu des saveurs (Réservé aux enfants)
Les yeux bandés, les plus jeunes devront trouver quel aliment ils sont en train de goûter. À eux de jouer !

– 15h : Raviolino d’or
Animation proposé par Marco FRAU de l’entreprise L’Italiano, exposant 2018.

– 15h : Tirage au sort du GRAND JEU CONCOURS
Un panier gourmand italien à gagner !

– 16h : Le juste prix
5 candidats font face à un panier de produits dont ils doivent évaluer la valeur d’un simple coup d’oeil afin de remporter le jeu et le panier.

Tout le programme

Infos pratiques

Entrée gratuite

Horaires : de 10h à 20h

Pour tout renseignement : 04 97 03 03 70 ou info@ccinice.org

Attention, les programmes décrits le sont à titre informatif et sont susceptibles d’être modifiés indépendamment de notre volonté. Par précaution, renseignez-vous avant tout déplacement.

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