Monte-Carlo Gastronomie

25 au 28 novembre 2022
Horaires : Toute la journée
Lieu
Chapiteau de Fontvieille
5 Avenue des Ligures
98000 Monaco
Site web : montecarlogastronomie.com
Catégories : Salons - Foires - Expo
Monte-Carlo Gastronomie 2022
Salon de l’élégance et du raffinement, Monaco
Monte-Carlo Gastronomie propose aux visiteurs de déguster et d’acheter des produits variés, rigoureusement sélectionnés à quelques jours des fêtes de fin d’année. Plus de 100 producteurs de produits gastronomiques français, italiens et européens sur 2.500 m2, dans un cadre raffiné et convivial. L’art de la table, les ustensiles de cuisine et des idées cadeaux originales font également de cet événement unique, le salon de l’élégance et du raffinement.
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Le programme
Du 25 au 28 novembre 2022
Exposants
vins, champagnes, cognac, armagnac et liqueurs issus des domaines de producteurs, mais aussi saumon, foie gras, fruits de mer, truffes, caviar, chocolats, douceurs, fromages, salaisons, produits biologiques, confitures, spécialités culinaires, art de la table, ustensiles de cuisine…
Animations
– Démonstrations culinaires par la réalisation de nouvelles recettes par les meilleurs Chefs internationaux, selon un thème renouvelé chaque année, devant un public avec qui ils partagent leur savoir-faire.
– Concours Maestro Chef, réservé à 8 cuisiniers amateurs. Organisé avec l’Association Monaco Goût et Saveurs et sous la conduite d’un jury composé de chefs monégasques, ce concours aura lieu du vendredi 25 au dimanche 27 (finale de 12h à 14h) avec la réalisation d’une recette différente par jour, dévoilée le jour même.
– Concours des Maîtres d’Hôtel
– Le Prix Slow Food Riviera Côte d’Azur ainsi que le Prix spécial du Jury décernés aux exposants pour la qualité, la tradition, l’originalité et l’innovation de leurs produits.
– Le Prix des Chroniqueurs Gastronomiques qui récompense les producteurs de vins et de champagnes, dont le jury est composé de journalistes, rédacteurs et professionnels de la sommellerie.
Infos pratiques
Horaires :
Vendredi et samedi : de 10h à 21h
Dimanche : de 10h à 20h
Lundi : de 10h à 18h
Entrée : 5 € (gratuit pour les moins de 12 ans).
Gratuit vendredi et samedi de 19h à 21h et lundi de 12h à 14h
Parkings à proximité
Lieu : Espace Fontvieille
Pour tout renseignement : +377 97 98 50 00 ou [email protected]
Vidéo