La Capeline – Restaurant labellisé Cuisine Nissarde

La Capeline – Restaurant labellisé Cuisine Nissarde

LES BONNES ADRESSES DE LA CÔTE D’AZUR / ALPES-MARITIMES (06) / TOUDON /
RESTAURANT TRADITIONNEL / LABEL CUISINE NIÇOISE / TRAITEUR /

Bienvenue au restaurant labellisé Cuisine Niçoise « La Capeline » !


Adresse :
Route de Roquesteron,
D17 – Vescous –
06830 Toudon

Téléphone :
04 93 08 58 06

Email :
restaurantlacapeline@orange.fr

Site web :
http://www.restaurant-lacapeline.fr/

Réseaux sociaux :
https://www.facebook.com/La-Capeline-468834923255909/

Horaires :
Lundi – Mardi : Fermé
Mercredi – Jeudi : 9h00 – 16h00
Vendredi – Samedi : 9h00 – 22h00
Dimanche : 9h00 – 16h00

Services :
Terrasse couverte, Accès Wifi,
Privatisation, Traiteur, Mariages,
Fiançailles, Baptême, Séminaires

Moyens de paiement :
Chèques / Espèces / Carte Bleue


Bienvenue à Toudon au Restaurant labellisé Cuisine Niçoise  » La Capeline  » !


Restaurant labellisé cuisine Niçoise  » La Capeline « 

Restaurant traditionnel labellisé cuisine Niçoise.
Nous vous proposons une cuisine issue des recettes de nos grands-mères.
Un retour dans le passé assuré.

Spécialités niçoises, Produits régionaux, Produits frais

La Capeline, « La maioun d’an passat », est un restaurant labellisé Cuisine Niçoise,
érigé dans une ancienne gare de tramway du début du siècle dernier. L’authenticité est au rendez-vous, la cuisine niçoise vous y est servi dans un cadre cosy et chaleureux.

Dans les assiettes, la cuisine locale est mise à l’honneur : pissaladière, salade niçoise, raviolis, pelotons, gnocchis, pâtes fraîches, daube, farcis niçois, encornets farcis à la niçoise, salade de poulpes, omelette de poutine, meringues, ganses, tourte de blettes,………..trouvent également leur place sur l’ardoise renouvelée en fonction des produits frais et de saison, tout est fait maison suivant des recettes et une transmission ancestrale.

Une cuisine traditionnelle Niçoise aux saveurs d’antan.
L’établissement vient d’être récompensé dans sa démarche en obtenant le Label Cuisina Nissarda.

L’accueil est pour nous indissociable de notre cuisine, afin que votre passage reste un souvenir inoubliable, nous vous accueillons avec le sourire, le service se veut au plus près de vos attentes, prévenant et chaleureux.

Les murs reflètent la douceur et la chaleur du climat méditerranéen, et laissent apparaître les ardoises à suggestions et, bien entendu, la décoration aux couleurs locales. Objets anciens, photos d’autrefois, écharpes, maillots dédicacés ….. Tout rappelle Nos Valeurs Et Traditions ainsi que Nissa La Bella et son Comté.

Groupes

Nous vous accueillons et nous vous proposons des menus de groupes réalisables sur réservation de préférence.
– Menus spéciaux sur commande et réservation enregistrée.
– Possibilité de menu de groupe à partir de 20 personnes.
– Service traiteur disponible sur commande

Trois salles composent le restaurant :

La première « La Gare » se situe dans une ancienne gare de tramway (capacité 26 personnes), Une décoration simple emplie de traditions passées.

La seconde « Nissa La Bella » (capacité 35 personnes), une décoration provençale la met en valeur.

La troisième « Les Jardins de La Capeline» (capacité 60 personnes), une salle quatre saisons dans un espace clair et lumineux avec une magnifique vue sur la vallée de l’Esteron.

Convivialité, générosité et simplicité sont les maîtres mots de cette affaire familiale.
Nous nous activons derrière nos fourneaux pour votre plus grand bonheur.

Viva nissa e nouostre vilage !!!! 🙂

Baièta en toui.


Carte et Menus
http://www.restaurant-lacapeline.fr/menus-carte/

MENU « MAIOUN » – 20,00€
(LA SEMAINE DU LUNDI AU VENDREDI ET LE SOIR UNIQUEMENT)
– Entrée du jour et plat du jour
– OU Plat du jour et dessert du Chef

MENU « MANDJUCA » – 25,00€
– Entrée du jour, plat du jour, dessert du Chef

MENU « TRAMWAY Découverte » – 25,00€
– Pelotons accompagnés de sa Daube à la Niçoise, Dessert du Chef

Suppléments pour les menus MAIOUN, MANDJUCA et TRAMWAY Découverte :
– Entrée 6,00€
– Supplément assiette de deux fromages 5,00€
– Dessert 8,00€

MENU « GARE DE VESCOUS » – 30,00€
– Pelotons accompagnés de sa Daube à la Niçoise, Assiette de deux fromages, Dessert du Chef

MENU « CAPELINE » – 35,00€
(LE SAMEDI, DIMANCHE et sur réservation)
Entrée du jour, Pelotons, Viande garnie, Fromage, Dessert du Chef


On parle de nous
La Capeline – Christelle PIGNON
https://fr.gaultmillau.com/restaurant/la-capeline?locale=fr-FR


A très bientôt ! 🙂




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Voir la situation avec Google Maps / Street View :
Restaurant  » La Capeline « , Route de Roquesteron, 06830 Hameau de Vescous, Toudon
https://goo.gl/maps/QgGDkW7bdL72



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