La Forge

La Forge

Restaurant La Forge

Menu à la carte, Carros Village

Offre Groupon
Plat et dessert ou entrée, plat et dessert à la carte pour 2 personnes en semaine ou le weekend
– Plat et dessert à la carte pour 2 personnes en semaine : 57,50€ au lieu de 89€

– Entrée, plat et dessert à la carte pour 2 personnes en semaine : 89,90€ au lieu de 129€

– Entrée, plat et dessert à la carte pour 2 personnes en week-end : 99,90€ au lieu de 129€

Réserver

 

Karine et Claude, maîtres restaurateurs, passionnés par les bons produits du terroir, invitent chacun à leur table aux saveurs sans pareil. Dans une maison pleine de charme, la Chef confectionne une cuisine pleine de subtilité et de générosité. Une table raffinée pour profiter d´un repas en famille, entre amis ou en amoureux. Le restaurant est installé dans l’ancienne forge du village médiéval de Carros.

Adresse : Carriero Fernand Barbary 1, Carros


Le Menu

Les entrées au choix
– Jeunes pousses de mesclun aux copeaux de Parmesan
– Samossas de sardine à la méridionale vinaigrette citronné
– Terrine de foie gras aux épices chutney acidulé abricot cardamome
– Fondant de brie à la Truffe
– Terrine de foie gras à la truffe


Les plats au choix

– Pluma de porc Ibérique Belotta et sa mousseline à la truffe
– Risotto crémeux à la Truffes
– Cabillaud purée et sa sauce crémée a la truffe
– Filet de bœuf et son jus perlé aux Truffes
– Tournedos de magret de canard sauce à l’orange acidulée
– Mignon de porc Ibérique et son jus court
– Filet de bœuf simplement grillé
– Filet de bœuf et son foie gras poêlé
– Chateaubriand de bœuf grillé pour 2 personnes
– Filet de Dorade purée de céleri et pesto
– Seiche a la plancha au beurre de chorizo
– Risotto crémeux au pesto et seiche à la plancha
– Belle Gambas simplement grillée et sa vierge
– Mix grill de la mer


Les desserts et fromages au choix à la carte

– Saint-Marcellin à la truffe et ciboulette
– Café gourmand
– Crème brûlée selon l’humeur du Chef
– Nougat glacé et son coulis de fruits rouges « Artisan »
– Moelleux au chocolat et sa glace
– Ananas frais
– Irish Coffee chaud
– La Gourmandise du jour de Karine
– Trio de sorbets ou de glaces : citron, cassis, pomme, coco, vanille, chocolat, chocolat blanc, café, pistache, menthe chocolat, fraise
– La Normande sorbet pomme & calvados
– La Barbary citron & vodka
– Les Coteaux Glacial glace menthe chocolat & liqueur

Le choix de plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l’inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

Réserver


Conditions

– Limites : 1 coupon par personne. Il est possible d’en acheter 2 supplémentaires pour offrir.
– Autres conditions : Offre semaine : le soir uniquement. Réservation obligatoire sur Groupon


Horaires d’ouverture

– Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 22h, fermé le mercredi


Autre mode de Réservation

Offre La Fourchette
Bénéficiez de -30% sur la carte les lundi, mardi, jeudi et vendredi, midi et soir
Réserver

Adresse :
Carriero Fernand Barbary 1
06510 Carros

Téléphone :
04 93 29 31 50

Site web :
restolaforge.com
facebook.com/RestaurantLaForgeCarros

Langues parlées :
Anglais

Moyens de paiement :
Cartes bancaires, Chèques, Titres et chèques pour les restaurants

Accès handicapé

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