Marché de la Truffe

La trufficulture à l’honneur, Villeneuve-Loubet

Organisé par la ville et le syndicat des trufficulteurs des Alpes-Maritimes, le Marché de la Truffe est devenu, chaque année, le rendez-vous incontournable de tous les amateurs de truffe en janvier. Patrie d’Auguste Escoffier, Villeneuve Loubet reste fidèle à sa volonté de mettre en valeur la gastronomie et les produits du terroir. Les amateurs de ce champignon rare et mystérieux pourront se procurer la véritable Tuber Melanosporum.

Cette année deux événements, une même journée à Villeneuve Loubet : Marché de la Truffe et Marché italien.

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Le programme

Dimanche 25 janvier 2026, au village

– Toute la journée de 8h à 17h :
• Marché de la truffe avec Vente de truffes, vin, huile, foie gras, fromage, charcuterie, confiture, miel …Stands des trufficulteurs : Tuber Melanosporum garantie par le syndicat des producteurs de truffes des Alpes-Maritimes
• Stands des trufficulteurs : Tuber Melanosporum garantie par le syndicat des producteurs de truffes des Alpes-Maritimes

– Démonstration culinaire

– Démonstration de chiens truffiers

– Conférence sur la truffe

– Marché italien avec plus de 30 exposants, Allée des Bugadières

En savoir +

Infos pratiques

Entrée libre

Pour tout renseignement : 04.22.13.60.70 / 04.92.02.66.16

Attention, les programmes décrits le sont à titre informatif et sont susceptibles d’être modifiés indépendamment de notre volonté. Par précaution, renseignez-vous avant tout déplacement.