Classé à l’inventaire des Sites, le village de Châteauneuf-Grasse est bâti sur une colline complantée d’oliviers centenaires et domine la plaine d’Opio. Le village offre un beau panorama des Alpes Italiennes à l’Estérel. Une table d’orientation complétera le point de vue qu’offre le Cimetière Vieux. En parcourant les ruelles fleuries du village, vous pourrez observer des bâtisses datant du XVIe siècle, ainsi que des vestiges de l’ancien Château-fort (fortifications, remparts, tour).

La grande bâtisse que l’on aperçoit depuis la place principale, surnommée « le château » est construite sur les ruines de l’ancien Château-fort. Elle date du XVIIe et fut une propriété seigneuriale.
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